CL安田 佐藤昭 清水 里見 平田 平峯 他11名
5月23日曇り時々晴れ

矢木沢ダムを出発、朝からテンションが高いね!

早速山ウドを発見

コシアブラの子供

山ウド

ヤマブドウの新芽

爽やかな滝で休憩

午後から場所を変えて散策する。
アイコ(ミヤマイラクサ)の群生に出会う。

収穫した山菜を洗う

皆で山菜の処理をする

ウドの皮をむいたもの
酢味噌でいただく

てんぷら用のウドの新芽、タラノメ、コシアブラ、ヤマブドウの新芽
フキノトウ、ヨモギ等

ハンゴンソウも天ぷらにする

アイコ(ミヤマイラクサ)はおひたしでいただく

コシアブラは天ぷらやコシアブラご飯にする

ミズ(ウワバミソウ)はおひたしとたたきにした
(

三葉アケビの新芽はゆでて水にさらして
卵の黄身としょう油でいただく

アイコの胡麻和え

沼ちゃん!味はどうですか?

梅ちゃん、哲ちゃんもご機嫌です

平峰さんも楽しそう

相変わらずテンションの高い昭ちゃん

セレブグループのテーブル

ピザ

カラスミだぁ~
5月24日曇り

ダッチオーブンでご飯を炊いて
下ごしらえをしたコシアブラを混ぜる

コシアブラご飯の出来上がり。
コシアブラの香りがして美味しかった!
あっと言う間に楽しい時間が過ぎてしまった。
後片付けをして
去りがたい思いを胸に、谷川温泉ユテルメで汗を流し
帰途についた。